훈제오리가슴살 샐러드 레시피 만드는 방법

훈제오리가슴살 샐러드 레시피 만드는 방법

1. 훈제오리 가슴살을 슬라이스한다.

2. 슬라이스한 훈제오리는 팬에 굽는다.

3. 양파는 채썰고 찬물에 담근 뒤 건진다.

4. 레디쉬는 채썰고 찬물에 담근 뒤 건진다.

5. 먹기 직전에 발사믹소스를 만든다.

6. 접시에 훈제오리와 양파채, 레디쉬, 블루베리를 담고 발사믹소스를 올린다.

재료

오리고기(훈제오리 가슴살, 150g), 발사믹소스(50g), 양파(30g), 파슬리(5g), 블루베리(20g), 레디쉬(1개)

영양분

중량(1인분) : 탄수화물 : 11.5열량 : 261.8나트륨 : 636단백질 : 21지방 : 14.6

요리Tip

훈제오리와 양파채 및 레디쉬채와 블루베리를 함께 먹으면 나트륨 섭취도 감소시켜주고 훈제오리의 맛을 한층 더 좋게 만들어요

조리방법

굽기

태그

훈제오리가슴살

요리종류

반찬

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