토마토라면 레시피 만드는 방법
1. 냄비에 육수 재료를 넣고 10분간 끓여 건더기를 건진다.
2. 애호박은 돌려 깎아 채 썰고, 양파도 채 썰고, 청양고추와 대파는 어슷 썬다.
3. 토마토는 200g은 잘게 다지고, 100g은 두툼하게 썬다.
4. 육수에 라면스프와 라면을 넣고 살짝 익힌 뒤 양파, 애호박, 다진 토마토를 넣고 끓인다.
5. 면이 다 익으면 두툼하게 썬 토마토를 넣고 10초간 더 끓인다.
6. 대파와 청양고추를 올려 마무리한다.
재료
재료 애호박(30g), 양파(20g), 청양고추(5g), 대파(5g), 토마토(300g) 라면스프(3g), 라면(100g) 육수 다시마(2.5g), 멸치(2.5g), 무(10g), 물(250g)
영양분
중량(1인분) : 탄수화물 : 4.9열량 : 190.4나트륨 : 423.2단백질 : 1.1지방 : 1
요리Tip
라면스프의 양을 ¼로 줄여 나트륨 섭취량을 낮추고, 대신 토마토와 청양고추를 넣어 상큼함과 칼칼함을 더했다.
조리방법
끓이기
요리종류
일품